Kemplang tidak hanya ada di Palembang. Di lampung, makanan ini cukup terkenal karena rasanya yang gurih. Makanan ini terbuat dari campuran sagu dan gilingan daging ikan.Keistimewaan kerupuk ini adalah cara memasaknya yang dipanggang, beda dengan kerupuk pada umumnya yang digoreng.Bagi yang tidak suka makan goreng-gorengan, kemplang bisa menjadi pilihan aman.Kemplang dapat dinikmati sebagai cemilan atau sebagai pelengkap makanan lain seperti bakso, nasi goreng, soto dan lain-lain.